Uma Maneira Diferente de Saborear Gelatina

Eu adoro fugir do comum, quebrar a rotina, e mergulhar no campo da criatividade. É tão gostoso fugir do obvio e me surpreender com coisas simples apresentadas com muita criatividade. Olha só essa maneira de servir gelatina e me diz se a criatividade não ultrapassa qualquer limite. Você pode fazer de sobremesa pra oferecer aos seus convidados ou simplesmente alegrar seu filho numa tarde de calor.

Ingredientes

- Limões

- 1 caixinha de gelatina vermelha

- Mini chocolate chips

Mode de Preparo

Corte os limões ao meio, retire a polpa*, lave e ponha na geladeira. Em seguida, faça a gelatina seguindo a instrução da caixinha. Derrame com cuidado a gelatina dentro da casca do limão, de preferencia com a ajuda de uma colher.

Leve à geladeira até ficar um pouco firme para colocar os pedacinhos de chocolate. Volte a geladeira até ficar firme por completo. Só então corte cuidadosamente em pedaços as suas mini melancias.


Dica: Você também pode usar a casca da laranja ou do maracujá para fazer variações dessa delícia. 

*Aproveite o miolo pra fazer uma deliciosa musse de limão ou uma refrescante limonada.


Benefícios da gelatina

Consumida regularmente, a gelatina auxilia na redução dos níveis de colesterol no sangue, triglicérides e controla a glicemia. Ela tem propriedades que fortalecem os ossos e previnem o organismo de doenças como artrose e osteoporose. Além disso, a gelatina consegue “frear” o processo que dá origem à flacidez da pele, intensificada com o avanço da idade.