♥ Happy Valentine's Day ♥

"O amor só é lindo, 
quando encontramos alguém que nos transforme no melhor que podemos ser." 

(Mário Quintana)

Coisas que eu quero - Case para notebook

Na busca por uma capa protetora para o meu notebook encontrei esse case da BookBook no Baekdal. Feita em couro e de capa dura, ela oferece uma proteção maior que as demais capas. O design vintage além de ser muito elegante é um ótimo disfarce, para sua maior segurança. Ela pode ser encontrada nas cores preto e vermelho e custam de $79.99 a $99.99. É mesmo uma belezura, mas por esse preço eu vou ficar só na vontade.

 

Cinco maneiras diferentes para o uso do shampoo

Hoje eu descobri que a utilidade do shampoo vai muito além de lavar os cabelos. Li no Curbly que existem outras cinco alternativas para o uso desse produto tão indispensável. Aí vão elas:

1. Remover maquiagem - neste caso use um shampoo de bebê pra não irritar os olhos. Por ser escorregadio e pegajoso ele remove rapidamente a maquiagem.

2. Amolecer cutículas - da mesma forma que o xampu amacia os cabelos, amolece as cutículas. Aplique um pouco de shampoo sobre as cutículas e deixe na água antes de retirá-las. 

3. Abrir zíper emperrado - um pouco de shampoo ou condicionador nos dentes do zíper que ficou emperrado fará com que ele deslize.

4. Substituir o creme de depilação - passe shampoo e um pouco d'água na área a ser depilada e depois é só esfregar e passar a lâmina.

5. Limpar o carro - para remover pequenas sujeiras e manchas, o shampoo de bebê pode quebrar o galho e deixar a lataria do carro limpinha.

Usar o shampoo como alternativa na falta do outro produto é uma ótima maneira de economizar. Tente você também.

Receita com Grão de Bico - Homus

Esse final de semana a turma da faculdade resolveu promover um encontro gastronômico para relembrar os velhos tempos. O encontro foi na casa da Maíra e o Chef convidado foi o maridão Lucas Sanchez.

O chef escolheu como prato principal um tradicional e nordestino "escondidinho de charque", infelizmente não encontramos macaxeira para fazê-lo. A segunda opção de prato, também nordestino, foi o "Arrumadinho", mas acreditem, não tinha feijão verde. Vale lembrar que as compras foram feitas no BomPreço do Benfica, supermercado que diz ter "Orgulho de ser Nordestino",  Dá pra acreditar?

Nos restou então comprar os produtos para preparar uma lasanha porque afinal, isso tinha. Decidido o prato principal optamos por um pudim de leite de sobremesa e para belisquetes a Maíra preparou uma deliciosa pasta de grão de bico (com tahine) e fez um homus.

E assim a nossa tarde seguiu bem deliciosa. Aviso logo para os que não foram que perderam um rango professional, a lasanha ficou divinamente saborosa. Maridão se garantiu demais, botou muito chef no bolso. 

Hoje eu vou passar a receita do homus que a Maíra fez, mas tá prometido que a próxima receita será a lasanha do "meu chef". Até porque como vou precisar colocar as fotos do prato no post vou ter (a difícil, a dura) a MARAVILHOSA missão de prová-la novamente. Vai preparando o homus e os belisquetes que logo mais o chef traz a lasanha.   

Ingredientes

500g de grão de bico
4 colheres de sopa de molho de tahine (tempero árabe à base gergelim - pronuncia-se tarrini)
2 dentes de alho bem amassados
Suco de1 limão grande
Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Coloque o grão-de-bico numa tigela e cubra com água. Deixe de molho por no mínimo 4 horas. Escorra a água do molho e transfira os grãos para uma panela grande. Cubra os grãos com 1 litro de água. Leve a panela ao fogo alto e deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos ou até ficar macio, mas tome cuidado para não deixar desmanchar. 

Quando o grão-de-bico estiver cozido, retire do fogo. Escorra a água, mas não toda. Uma parte dela será usada para bater os grãos. Retire as cascas dos grãos com as mãos e despreze-as. No processador de alimentos, bata o grão-de-bico descascado, o alho, o suco de limão e o tahine. 

Tempere com sal e pimenta-do-reino moída. Adicione a água do cozimento aos poucos e bata até obter uma pasta homogênea. O ponto deve ser o de um patê grosso. Retire o homus do processador, coloque num prato. Se quiser, acrescente azeite sobre a pasta ou decore com páprica picante. Sirva com pão sírio.

Dica - Se preferir sirva com Rap 10 uma massa fininha semi-pronta da Pullman, feita a base de farinha de trigo própria para o preparo de craps, cones, pizza cone, panquecas, tacos e até receitas de sobremesa. Basta aquecê-la em frigideira, sem óleo nem nada até ficar crocante.

Arte com rolinhos

Todos os dias vemos coisas bonitas na rede, mas algo bonito, diferente e amigo da natureza  não é muito comum. Fiquei encantada com essa escultura construída com rolos de papel higiênico. 

É muito simples de fazer, basta cortar os rolos em tiras. Você pode cortar 3 ou 4 tiras em cada rolo. Depois é só colar um ao outro como mostro na foto abaixo.